Food Quality: Secondary compounds, redox reactions, free radicals and environmental factors

    Aktivität: Vortrag ohne Tagungsband / VorlesungPräsentation auf einer wissenschaftlichen Konferenz / Workshop

    Zeitraum6 Juni 2007
    EreignistitelFood-N-Co at the Austrian Research Centers
    VeranstaltungstypSonstiges

    Research Field

    • Nicht definiert