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Control of Origin of Sesame Oil from Various Countries by Stable Isotope Analysis and DNA Based Markers-A Pilot Study

  • Micha Horacek
  • , Karin Hansel-Hohl
  • , Kornel Burg
  • , Gerhard Soja
  • , Walter Okello-Anyanga
  • , Silvia Fluch

Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung

OriginalspracheEnglisch
FachzeitschriftPLOS ONE
Volume10
DOIs
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2015

Research Field

  • Ehemaliges Research Field - Energy
  • Außerhalb der AIT Research Fields

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