| Originalsprache | Englisch |
|---|---|
| Fachzeitschrift | CFT/EFSA/BIOHAZ/2012/01 Lot 1 |
| Volume | 1 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2013 |
Research Field
- Außerhalb der AIT Research Fields
Food of plant origin with high water content such as fruits, vegetables, juices and herbs
- Evelyn Hackl
- , Christine Hölzl
- , Cornelia Konlechner
- , Angela Sessitsch
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel