Originalsprache | Englisch |
---|---|
Seiten (von - bis) | 400-405 |
Seitenumfang | 6 |
Fachzeitschrift | Food Chemistry |
Volume | 112 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2009 |
Research Field
- Ehemaliges Research Field - Energy
- Außerhalb der AIT Research Fields
Katharina Pirker, K. Stolze, Thomas Reichenauer, Bernard Goodman
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Originalsprache | Englisch |
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Seiten (von - bis) | 400-405 |
Seitenumfang | 6 |
Fachzeitschrift | Food Chemistry |
Volume | 112 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2009 |