Keimbelastung von frischem und abgepacktem Blattgemüse: eine Nahaufnahme

Samira Basyouni-Khamis (Speaker), Eva Theres Gensberger, Stephane Compant, Ursula Sauer

Research output: Chapter in Book or Conference Proceedings › Conference Proceedings with Poster Presentation

Original language	English
Title of host publication	Keimbelastung von frischem und abgepacktem Blattgemüse: eine Nahaufnahme
Pages	342-344
Number of pages	3
Publication status	Published - 2014
Event	ALVA- Tagung - Duration: 19 May 2014 → 20 May 2014

Conference	ALVA- Tagung
Period	19/05/14 → 20/05/14

Research Field

@inbook{b41025a43b7b499d8781696558cf4d41,

title = "Keimbelastung von frischem und abgepacktem Blattgem{\"u}se: eine Nahaufnahme",

author = "Samira Basyouni-Khamis and Gensberger, \{Eva Theres\} and Stephane Compant and Ursula Sauer",

year = "2014",

language = "English",

pages = "342--344",

booktitle = "Keimbelastung von frischem und abgepacktem Blattgem{\"u}se: eine Nahaufnahme",

note = "ALVA- Tagung ; Conference date: 19-05-2014 Through 20-05-2014",

}

TY - CHAP

T1 - Keimbelastung von frischem und abgepacktem Blattgemüse: eine Nahaufnahme

AU - Gensberger, Eva Theres

AU - Compant, Stephane

AU - Sauer, Ursula

A2 - Basyouni-Khamis, Samira

PY - 2014

Y1 - 2014

M3 - Conference Proceedings with Poster Presentation

SP - 342

EP - 344

BT - Keimbelastung von frischem und abgepacktem Blattgemüse: eine Nahaufnahme

T2 - ALVA- Tagung

Y2 - 19 May 2014 through 20 May 2014

ER -